《大长垣》是一部全面展示和反映中华餐饮历史文化的巨作。该剧以长垣厨师人生经历为题材，以厨师之乡长垣为原型，通过主人公坎坷的人生经历和命运交错，展现长垣烹饪产生、成长和发展历史，展现了中原人民吃苦耐劳、艰苦创业、勇于进取、宽厚仁慈、忠义爱国的博大情怀。
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尚天瞳
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施诗 王仁君
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王佳宁 洪宇宙 曹力 万弘杰 陶泽如 颜丙燕 程雍
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林永健 胡杏儿 金巧巧 张雪迎 张铎 温玉娟 刘筱筱 刘冠麟 刘昱涵 叶晟彤 牛莉 李菁菁 孙亿舒 白志迪
李沐宸 刘瑜峰
唐以诺 陈玥丞 李三帅
牛子牛 王浩楠 穆童 刘惠 和斌
范伟 刘冠言 潘小样 李戈 王纯 黑妹 姜艳嫱 秦鸣悦 蒋诗萌
周雨彤 侯明昊 贺军翔 秦汉 符龙飞 尹馨 赵震宇 夏若妍 孙夕尧
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